Aristeo Jiménez es fotógrafo, y suele combinar sus labores con el manejo de guisos, caldos y tamales, ya que también es un artista a la hora de los sartenes y los tenedores.
Aristeo Jiménez es una figura controversial y polémica que, además de ser un virtuoso de la lente, tiene un amor inagotable por la cocina norestense.
